・ちらし寿司
・かき揚げ
・揚げの肉詰め
・菜の花の和え物
・抹茶ババロア
・ひなあられ
・お吸い物
ちらし寿司には 海老・錦糸卵・酢はす・桜でんぶを入れて
彩り良く仕上げました
かき揚げは サクラエビ・玉ねぎ・人参・三つ葉を入れ
彩りと歯ざわりに工夫しました
油揚げには 鶏ひき肉を詰めて煮込んでいます
ご家庭では なかなか作れない 手間ひまかけたお料理ですが
ゲストのみなさんに 喜んでいただけるよう 心を込めてお作りしました
みなさんに楽しそうに召し上がっていただけたので
お作りした甲斐がありました
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